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Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur les corners épiceries. Ces espaces commerciaux en place dans toutes les boulangeries-pâtisseries Sophie LEBREUILLY contribuent au positionnement qualitatif de l’enseigne et permettent de booster le chiffre d’affaires !

Une offre 100% gourmande et complémentaire

Pour prolonger le parcours d’achat de nos gourmands, le réseau a signé un partenariat avec plusieurs marques issues de l’épicerie fine. La mise en avant de produits soigneusement sélectionnés permet de compléter l’offre gourmande : le jus de fruits frais Alain Milliat associé aux viennoiseries pour le petit-déjeuner, la pâte à tartiner Charles Chocolartisan sur nos pains à l’heure du goûter, le vin Les Coteaux de Samuletto qui accompagne nos craquantines à l’apéritif. A la question : « Pourquoi ces produits plutôt que d’autres ? », Sophie Lebreuilly répond : « Parce que je les connais, que je les consomme et qu’ils ont un rapport qualité/prix vraiment bon ! ». Grâce à la complémentarité des produits proposés, il s’agit d’améliorer l’expérience d’achat des clients. Pour les boutiques Sophie LEBREUILLY, cela fait partie des petits plus qui font toute la différence, loin des boulangeries-pâtisseries traditionnelles !

Les corners épiceries chez Sophie LEBREUILLY pour faire exploser votre chiffre d’affaires !

« Un client content est un client qui revient ! », tel est le leitmotiv de l’enseigne. Proposer des corners épiceries chez Sophie LEBREUILLY, c’est l’assurance de doper le panier moyen de sa boutique ! En misant sur la qualité de son offre, le réseau Sophie LEBREUILLY voit ses ventes grimper : un bon point pour la rentabilité financière des franchisés !

Loin d’être figée, la gamme de produits proposée dans les corners épiceries est évolutive. Il s’agit de s’adapter en permanence aux besoins des clients. « Cette adaptabilité est primordiale pour se démarquer dans un secteur concurrentiel comme celui de la boulangerie ! », explique Pénélope COMTE, chargée de marketing de l’enseigne et interlocutrice privilégiée des franchisés du réseau.

Les nombreux services mis en place tels que les corners épiceries chez Sophie LEBREUILLY démontrent le caractère innovant et différenciant de la marque, qui fait son succès auprès des consommateurs.

Convaincu par la rentabilité du concept Sophie LEBREUILLY, vous souhaitez vous lancer dans l’ouverture de notre prochaine boutique ? Demandez plus d’informations sur notre page dédiée.