sophie-lebreuilly
Région : Occitanie

UN DIRECTEUR RÉGIONAL H/F (Sud Ouest : Toulouse)

VOS MISSIONS :

Commercialisation

  • Mettre en œuvre la politique commerciale en proposant des leviers de développement
  • Participer avec la Direction à la fixation des prix de vente pour répondre au mieux au besoin du marché et de la clientèle.

Production animation

  • Réaliser la gestion et le suivi budgétaire du réseau ;
  • Piloter la mise en œuvre technique d’un projet ou d’un événement ;
  • Réaliser le bilan du projet d’animation et proposer des axes d’amélioration.

Management opérationnel et gestion des collaborateurs

  • Définir et animer la politique de management de ressources humaines ;
  • Encadrer une équipe en l’accompagnant sur l’atteinte des objectifs et leur système de management ;
  • Participer au recrutement du personnel et à son intégration au sein de la structure ;
  • Gérer la masse salariale en relation avec les Ressources Humaines ;

Qualité hygiène sécurité environnement

  • Mettre en oeuvre et suivre l’ensemble des règles légales, réglementaires ou conventionnelles d’hygiène et de sécurité sur tous les lieux de travail ;
  • Mettre en place et suivre le respect des mesures et des consignes de protections individuelles et collectives des salariés ;
  • Veiller aux bonnes conditions d’accueil du public et au respect des procédures qualité, hygiène alimentaire et sécurité ;

Communication

  • Mener des actions de communication en interne et en externe ;
  • Entretenir des relations avec les acteurs locaux et partenaires.

VOTRE PROFIL :

Vous possédez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire.

Vous êtes idéalement titulaire d’un Bac+5 dans la gestion d’entreprise ou diplômé(e) d’une école de commerce.

Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes pédagogue et vous avez une certaine capacité pour faire développer l’autonomie, la motivation et l’implication des équipes.

Vous êtes rigoureux(se), et vous possédez une capacité d’analyse afin de détecter les actions à mettre en œuvre.

Permis B indispensable (mobilité nationale)

Rejoignez une équipe dynamique et ambitieuse, ainsi qu’un concept innovant !

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : Sud Ouest – Toulouse

Temps de travail : 218 jours/an

Statut : Cadre

Rémunération : variable selon profil et expérience

Afin de vous former au poste et à notre concept, une période de formation est prévue dans les Hauts de France.

Pour postuler à cette offre, envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation à :
recrutement@sophie-lebreuilly.com

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap !

NOTRE ENTREPRISE :

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 50 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de restauration rapide convivial et chaleureux. Plus de 400 collaborateurs participent chaque jour au succès des boulangeries Sophie LEBREUILLY.

Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne jeune, dynamique, familiale et en pleine croissance !