FAQ
Je suis allergique à certains produits, comment consulter la liste des allergènes ?
Nous mettons à votre disposition la liste des allergènes contenus dans nos produits. Celle-ci est mise à jour en permanence, et consultable à tout moment via un QR code affiché à l’entrée de la boutique. N’hésitez pas à demander conseil ou cliquez ici !
Vos pains sont-ils faits maison ?
OUI* ! Tous nos pains sont pétris, façonnés et cuits par nos boulangers, tout au long de la journée, pour vous garantir une fraîcheur optimale.
*À l’exception de notre pain sans gluten, confectionné par un fournisseur partenaire spécialisé, afin de limiter les risques de contamination croisée avec le gluten.
Vos produits sont-ils congelés ?
La plupart de nos pâtisseries, tels que les entremets, sont élaborés dans notre atelier à Etaples, par nos pâtissiers. Elles passent par un procédé de surgélation, afin de garantir leur bonne conservation et de préserver leurs qualités.
Avant de vous être proposées en vitrine, elles sont remises en température dans le respect de procédures rigoureuses, afin de préserver au mieux leurs qualités gustatives.
Le 3+1 est valable sur quels produits ?
L’offre 3+1 est valable sur tous nos pains (hors pain sans gluten et pain de la semaine), sur les viennoiseries et sur nos pizzas Sophie. Pour faciliter votre recherche, retrouvez le logo 3+1 sur l’étiquette des produits concernés.
Je souhaite adhérer au programme de fidélité, comment m’y prendre ?
Devenir un SO’gourmand, c’est simple et rapide !
- Demandez votre carte SO’gourmand en boutique. Pour l’activer, il vous suffit de nous communiquer votre numéro de téléphone portable.
- Vous recevrez alors un SMS. Ce SMS vous permettra d’activer votre carte en cliquant sur le lien dans le message et en renseignant vos informations. Si vous n’avez pas reçu le SMS, vous avez la possibilité d’activer votre carte en ligne, rendez-vous dans la rubrique « Mon espace Fidélité », ou cliquez ici directement.
Une fois votre carte activée, vous serez officiellement membre du Clan des SO’gourmands et pourrez profiter de tous ses avantages gourmands !
Comment passer une commande ?
Via notre Click & Collect ! Rendez-vous sur www.sophie-lebreuilly.com, rubrique COMMANDER, ou cliquez ici directement : Choisissez votre boutique, préparez votre panier et renseignez le créneau de votre choix pour le retrait de la commande.
Vous pouvez également vous rendre en boutique, notre équipe prendra note de votre commande.
Quelles sont les horaires de vos boutiques ?
Toutes nos boutiques sont ouvertes en continu, généralement de 6h30 à 20h.
Quelques spécificités existent, rendez-vous ICI pour consulter les horaires de VOTRE boutique.
Que deviennent vos invendus du jour ?
Soucieux de l’héritage que nous laisserons à nos enfants et futurs petits-enfants, nous luttons chaque jour pour éviter le gaspillage alimentaire et énergétique, pour cela, nous proposons chaque jour des paniers anti gaspillage, mis en ligne via l’application TOO GOOD TO GO ou via notre CLICK & COLLECT (rubrique « bon plan »)
Je souhaite rejoindre l’entreprise ? Où postuler ?
Pour postuler à une offre d’emploi ou envoyer une candidature spontanée, rendez-vous sur recrutement.sophie-lebreuilly.com
Je souhaite contacter l’entreprise dans le cadre d’une proposition de partenariats, à quelle adresse mail puis-je écrire ?
Ecrivez-nous sur notre adresse mail dédiée >>> partenariats@sophie-lebreuilly.com
J’ai une question relative à ma carte ou mon compte fidélité, à quelle adresse mail puis-je écrire ?
Ecrivez-nous sur notre adresse mail dédiée >>> fidelite@sophie-lebreuilly.com
Quels sont les moyens de paiement acceptés au sein des boulangeries ?
Nous acceptons les moyens de paiement suivants : CB (à partir de 1€) et espèces, ainsi que ces différents titres restaurant* : chèque déjeuner UP, Edenred, Bimply, Sodexo et Swile
Les billets de 100€ 200€ 500€ ainsi que les chèques ne sont pas acceptés.
*Selon boutiques participantes
Quelles sont les valeurs nutritionnelles des pains spéciaux Nordik, Nutripain, Epeautre et So’levain ?
Valeurs calculées :
| NORDIK | NUTRIPAIN | EPEAUTRE | So’LEVAIN | |
| Energie kJ | 877 | 946 | 746 | 801 |
| Energie Kcal | 208 | 224 | 176 | 189 |
| Matières grasses | 6.4 | 4.7 | 1.1 | 0.5 |
| Dont AG saturés | 0.9 | 0.6 | 0.2 | 0.1 |
| Glucides | 24.1 | 31.7 | 33.5 | 38.3 |
| Dont sucres | 0.9 | 1.1 | 1.0 | 1.1 |
| Protéines | 10.9 | 11.3 | 7.5 | 10.1 |
| Fibres | 5.3 | 6.0 | 4.7 | 5 |
| Sel | 2.5 | 2.7 | 2.5 | 2.7 |
