Contactez-nous, Sophie Lebreuilly

Parce que nous aimons le partage, la simplicité et la gourmandise, nous avons créé les boulangeries Sophie LEBREUILLY pour retrouver l’odeur du pain chaud, l’intimité partagée au petit matin.

Nous y proposons une cuisine gourmande, simple et généreuse préparée à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour le plus grand régal de tous les gourmands.

Nos pains

Nous n’imaginons pas un repas sans pain !

Tous nos pains sont pétris et façonnés dans nos fournils, par nos équipes de boulangers diplômés.

Notre baguette Sophie, la star de la famille, est préparée avec de la farine issue de blé 100% français ! Blanche, dorée ou bien cuite ? Elle s’adapte à toutes les envies !

Et pour les amateurs de pains spéciaux, ils auront le choix parmi une large sélection qui se mariera à merveille avec tous les menus : Le pain Nordik et la tourte Rustik pour le poisson, le pain Écureuil pour le fromage, le Nutripain pour le petit-déjeuner des sportifs, le pain au maïs pour la charcuterie… Le plus dur sera de choisir !

Cuit toute la journée, nous garantissons à tous les gourmands du pain frais, du matin au soir.

À taaaable !!!

Nos viennoiseries

Du petit déjeuner au goûter, nos viennoiseries régalent petits et grands gourmands !

Nos brioches et baguettes viennoises sont préparées chaque matin par nos boulangers à partir d’une recette vendéenne. Nature, au sucre, aux raisins ou au chocolat, chaque gourmand a sa recette préférée.

Nos croissants, chaussons aux pommes et pains au chocolat sont 100% pur beurre.

Enfin, nous sommes très fiers de notre spécialité préparée dans notre propre atelier de viennoiseries situé dans les Hauts-de-France à Wimereux : Le Bretzel. Cette recette unique est préparée chaque jour avec du beurre AOP Montaigu !

Nos pâtisseries

Individuelles ou à partager, aux fruits ou au chocolat, garnies de crème pâtissière ou de mousseline, nos pâtisseries s’adaptent à toutes les envies. 

Nos tartes aux fruits frais de saison sont préparées par nos équipes en boulangerie tout au long de l’année.

Et parce que nous aimons innover en faisant plaisir aux gourmands, nous proposons de nouvelles recettes pour chaque évènement l’année.

Miam Miam !

Nos recettes boulangères

Sandwichs, salades et pâtes du midi, pizzas et plats chauds à emporter à la maison le soir, nos recettes sont 100% faites maison et préparées en boutique par nos équipes.

Bon appétit !

Notre café gourmand

En famille, entre collègues ou entre amis, profitez d’une pause gourmande grâce à notre large sélection de boissons.

Café, cappuccino, thé, jus de fruits, sodas ou encore bière, nos boissons sont proposées pour tous les moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner.

Notre corner épicerie

Pâte à tartiner, confitures, tartinades, gaufres, bonbons, biscuits…

Pour vous faire plaisir, nous avons pensé à tout !

Nos confitures, gaufres et biscuits sont des recettes uniques préparées par nos équipes de chefs, dans notre atelier de fabrication situé à Wimereux (62).

Nos recettes événementielles

Il nous tient à cœur d’accompagner les familles dans tous les évènements de l’année en proposant des recettes uniques pour chaque occasion : À la Saint Valentin, à Pâques, pour la fête des mères, sans oublier Halloween et bien sûr les fêtes de fin d’année.

Chaque année est rythmée par ces moments de joie et de convivialité que nous fêtons en créant des nouvelles recettes.